طرق تمثيل التفاعلات الكيميائية

‫دقيق، وسكر، ومسحوق الخَبز، وزيت الطهي، والبيض - هذا ما نحتاجه لعمل كعكة شهية،‬ وطبعا، الحرارة. مقادير كل مكون مذكورة في الوصفة، وبنفس الطريقة تقريبا يمكننا كتابة وصفة التفاعل الكيميائي. نأخذ أربعة ذرات هيدروجين — إنها تأتي اثنان باثنان، و ذرتي أكسجين، وهي أيضا تأتي في أزواج، والحرارة، وها هو… نحصل على الماء! المواد التي تتفاعل بالمتفاعلات، ومخرجات التفاعل تسمى بالنتائج. لكن ماذا إذا أردنا عرض التفاعل بشئ آخر غير الصور؟ حسنا، هناك لغة خاصة للتفاعلات الكيميائية. نستخدم رمز العنصر. يمكن معرفته من الجدول الدوري للعناصر. مثلا H تمثل الهيدروجين، وO هي الأكسجين. وC-L تعني الكلور، وB-A هو الباريوم. لدينا هنا ذرتي هيدروجين. نكتب ذلك كـ 2H. لكن ذرات الهيدروجين لا تأتي مفردة، دون أن ترتبط ببعضها. لذا نمثلها هكذا، برقم منخفض: H إثنان. نريد الآن توضيح الكمية التي تشارك في التفاعل من كل مادة. أولا، هناك جزيئين من الهيدروجين. ثم نضيف علامة زائد — توضح أن هناك عناصر أخرى أيضا تشارك في التفاعل. نأخذ جزيء أكسجين واحد، لكن ليس علينا كتابة الواحد. ثم نوضح اتجاه التفاعل بواسطة.. سهم التفاعل. الناتج — الماء — نكتبه كـ H‪-‬2‪-‬O. ثم نوضح عدد جزيئات الماء المتكونة، وهي — اثنان. لنقم بتعقيد الأمور الآن قليلا. ندع الباريوم — B‪-‬A — يتفاعل مع الماء — H‪-‬2‪-‬O، فنحصل على — غاز الهيدروجين — و — هيدروكسيد الباريوم. لكل ذرة باريوم، نحتاج لضعف العدد من جزيئات الماء. لماذا؟ لأنه لتكوين جزيء هيدروجين، فإننا نحتاج ذرتي هيدروجين، وهيدروكسيد الباريوم يتطلب جزيئي هيدروكسيد. هذه الأقواس مهمة، فبدونها، قد نظن أن هناك واحد أكسجين فقط - O - واثنان هيدروجين - H. تظهر الأقواس أن هناك اثنان من كل من الأكسجين والهيدروجين. أحيانا نريد أيضا توضيح ما إذا كانت المواد صلبة أم سائلة أم غازية أو إذا ما كانت مذابة في الماء، الباريوم فلز وصلب. نكتب s صغيرة اختصارا لـ solid بالإنجليزية لتوضيح أنه صلب. الماء سائل. نكتب l صغيرة اختصارا لـ liquid لتوضيح أنه سائل. أحد النتائج هو غاز الهيدروجين. نكتب g صغيرة اختصارا لـ gas لتوضيح أنه غاز. هيدروكسيد الباريوم مذاب في الماء. نكتب a‪-‬q اختصارا لـ aqueous لتوضيح أنه مذاب في الماء. فقط في التفاعلات الكيميائية، يمكن للناتج أن يكون في حالة مختلفة عن المتفاعلات. عندما نخبز كعكة مثلا، البيض والزيت في حالات سائلة، بينما الدقيق ومسحوق الخَبز والسكر في حالة صلبة في البداية. الناتج — الكعكة اللذيذة — فنأمل أن تكون — أيضا في حالة صلبة، والذي جعل العجين يرتفع — ثاني أكسيد الكربون — هو غاز كونته صودا الخبيز.