الماء

أنظر! لقد عادت كما كانت! ماذا! صباح اليوم عندما أخذت الزجاجة من المبرد كانت منتفخة كأنها ستنفجر. ربما تسرب بعض الماء منها؟ لا. أظن أن الجليد يأخذ مساحة أصغر عندما يذوب. صحيح! لنلقي نظرة عن قرب! عندما يتجمد الماء، تتشكل جزيئات الماء في نمط منتظم - بلورة، وعندما تتشكل جزيئات الماء في هذا النمط البلوري، يكون هناك مساحات فارغة بينها. لكن عندما يذوب الجليد، تختلط جزيئات الماء و تتقارب من بعضها ثانية، تأخذ مساحة أقل. حسنا، ولكن الأهم - أن الماء بارد! هذه خاصية هامة أخرى للماء. إنه يأخذ طاقة كثيرة لتسخينه أو لتذويب الجليد. ولهذا ظل الماء باردا لفترة طويلة بعد أن أخذه ليون من المبرد. حسنا ... إنه يطفو! فسر ذلك! حسنا! قلنا أم الماء يشغل مساحةً أكبرَ في الحالة الصلبة منه في الحالة السائلة، لذا فإن الجليد أخف من الماء - كثافته أقل. الماء مختلف في هذه الحالة. كثافة معظم المواد تكون أكبر في الحالة الصلبة منها في السائلة. الثلج خفيف ويطفو على السطح، عازلا باقي الماء عن الهواء البارد. هذا ما يسمح للأسماك بالعيش في فصل الشتاء - حتى لو كان الطقس شديد البرودة والماء متجمدا. الماء أيضا هو المادة الوحيدة على الأرض التي توجد في صورها الثلاث في الطبيعة: الصلبة كالثلج، السائلة كالمياه، و الغازية كالبخار. الترمومتر يقيس درجة الحرارة بالدرجة المئوية، معتمدا على حالات الماء. يتجمد الماء فى درجة حرارة صفر، ويغلى في درجة حرارة مائة درجة مئوية. لكن إذا سخنت المياه أكثر، ستزداد سخونة، صحيح؟ غالبا لا، عندما يغلي الماء فإنه يتحول إلى غاز. وبالتالي فإن الماء المغلي عادة لن تزيد حرارته عن مائة درجة. ولكن في قمة جبل طويل القامة، يغلي الماء عند درجة حرارة أقل. حتى هناك، ضغط الهواء ضد الماء هو أقل من ذلك بكثير. وعلى العكس، إذا وضع الماء تحت ضغط عال، فسيصل إلى درجات حرارة أعلى من 100 درجة مئوية، دون أن يتحول إلى غاز. نحن محظوظون لوجود الكثير من الماء. نستخدمه في كل شيء: الشرب والغسيل وسقي النباتات. ويمكننا أكل الأسماك من البحيرة في الواقع أهم استخدام للماء هو كوسيلة نقل. ليس للقوارب فقط. في النباتات، والبشر، والحيوانات. يساعد الماء على نقل كل المواد الهامة. بدون ماء - لن توجد حياه. تغطي المياه حوالي 70 في المائة من سطح الأرض. معظمها بحار - ولكن هناك أيضا بحيرات وأنهار. لا يزال هناك نقص في المياه في العديد من المناطق أولا، كل المياه تقريباً توجد في المحيطات الكبيرة - مالحةً. لا يمكن شربها، ومعها النباتات المائية. ثلاثة في المائة فقط من المياه على الأرض صالحة للشرب. لكن الوضع أصعب من ذلك! فمعظم المياه العذبة لا نستطيع الوصول إليها! انها على شكل جليد في القطبين. أو في أعماق الأرض، ولا يمكن الوصول إليها. هذا هو سبب نقص المياه في العديد من المناطق المأهولة بالسكان، والمناطق كثيفة الزراعة. وفي الكثير من الأماكن لا تمطر إلا نادرا، وعلينا الحفر في الأرض عميقا لإستخراج المياه. مممممممم. نسينا خاصية هامة أخرى للماء! القفز في البحيرة!