Wasser im menschlichen Körper

Kim und Philip sitzen auf einer einsamen Insel fest. Komm schon Philip, wir müssen Wasser suchen. Aber ich verhungere! Ich hab keine Kraft, um Wasser zu suchen. Ich brauche erst etwas zu essen!

Philip, ein Mensch kann drei Wochen ohne Nahrung überleben, aber nur ein paar Tage ohne Wasser. Wir müssen zuerst Wasser finden! Kim hat Recht. Obwohl wir sowohl Nahrung als auch Wasser brauchen, ist Wasser viel wichtiger für das Überleben als Nahrung. Aber warum ist Wasser so wichtig?

Wasser hält uns am Leben und hilft unserem Körper, normal zu funktionieren. Unser Körper besteht aus Zellen und Wasser ist ihr Hauptbestandteil. Etwa 2/3 des Wassers in unseren Körpern befindet sich in der Flüssigkeit, die die Zellen füllt, während der Rest in der Flüssigkeit zwischen den Zellen steckt. Wasser löst sehr gut andere Stoffe, es ist ein tolles Lösemittel. Stoffe, die unser Körper zum Funktionieren braucht, wie Vitamine, Mineralien, Proteine und Kohlenhydrate, werden in Wasser leicht gelöst.

Dadurch stehen diese Stoffe leicht für verschiedene Prozesse zur Verfügung, zum Beispiel für die Zellregeneration und Zellteilung. Wasser ist auch ein wichtiger Bestandteil des Blutes. Wasser löst also diese wertvollen Stoffe nicht nur, es transport sie und Sauerstoff auch durch unseren Körper. Aber Wasser löst auch Stoffe, die schädlich sind oder die der Körper nicht mehr braucht – Giftstoffe und Abfallstoffe. Giftstoffe und Abfallstoffe verlassen den Körper dann zusammen mit Wasser in Form von Urin.

Eine weitere Aufgabe von Wasser in unserem Körper ist es, dabei zu helfen, die Körpertemperatur zu halten. Wasser kann Wärme sehr gut aufnehmen und speichern, aber es kann auch dabei helfen, Körperwärme abzugeben, wenn nötig, zum Beispiel durch Schwitzen. Wenn es nicht genug Wasser im Körper gibt, hat Hitze viel größere Auswirkungen auf uns, zum Beispiel können die Muskeln verkrampfen. Wasser verhindert nicht nur Muskelkrämpfe, es verringert auch die Reibung in den Gelenken. Wasser ist also extrem wichtig für die richtige Funktionsweise unserer Körper, aber wie hoch ist der Wasseranteil in unserem Körper wirklich?

Das hängt vom Alter, Geschlecht und Trainingszustand der Person ab. Kinder haben einen viel höheren Wasseranteil in ihren Körpern als Erwachsene, typischerweise zwischen 75 und 78%. Der Wasseranteil bei Erwachsenen ist niedriger, im Durchschnitt zwischen 57 und 60%. Der Wasseranteil bei Männern ist meist höher als bei Frauen, weil Frauen naturgemäß mehr Fettgewebe haben, das weniger Wasser enthält. Für unseren Körper muss dieser Wasseranteil gleich bleiben, damit er normal arbeiten kann.

Wir verlieren 2 bis 3 Liter Wasser jeden Tag, größtenteils durch Urin und Schweiß. Deshalb ist es wichtig, wenn wir Wasser verlieren, es durch Essen und Trinken wieder aufzufüllen. Aber du musst mehr als normalerweise trinken, wenn es ein heißer Tag ist oder du Sport treibst, was dich mehr schwitzen lässt. Kim und Philip haben jetzt Durst, was bedeutet, dass sie schon 2-3% ihres Körperwassers verloren haben. Wenn sie auch nur ein bisschen mehr Wasser verlieren, wird sich ihr körperlicher Zustand weiter verschlimmern und sie werden Schwierigkeiten haben, klar zu denken.

Bilde ich mir das nur ein oder ist da vorne wirklich ein Bach? Wir sind gerettet!