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Wärmequellen im Labor
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Warum müssen wir Dinge im Chemielabor erhitzen?
Ich glaub's ja nicht! Was machst du denn da? Na, ich erhitze dieses Gemisch. Genau wie du mich gebeten hast. Dummkopf!
Aber doch nicht mit einer Kerze! Das dauert ja ewig! Damit einige chemische Reaktionen stattfinden, musst du das Gemisch erhitzen. Okay, ich zeige dir jetzt verschiedene Methoden, um Mixturen zu erhitzen! Eine Kerze ist vielleicht nicht die beste Wärmequelle!
Denn sie liefert nur eine kleine Menge an Wärme. Ein weiteres Problem von Kerzen ist der schwarze Rückstand, den sie hinterlässt: Ruß. Möchtest du Ruß vermeiden, nutze einen Spiritusbrenner, welcher mit brennbaren Flüssigkeiten betrieben wird. Er produziert eine Flamme, die nicht viel heißer ist als die einer Kerze – dafür aber fast rußfrei! Finde heraus, mit welcher Art von Brennstoff der Brenner betrieben wird, um bei Bedarf sofort nachfüllen zu können.
AUFGEPASST! Füll den Spiritusbrenner nur dann auf, wenn er abgekühlt ist. Andernfalls kann es zu... ja, einem großen Feuerball kommen! Hier ist der beste Wärmequelle in einem Chemielabor: Sie verbrennt brennbare Gase, die aus einem seitlich angebrachten Rohr strömen.
Der Gasbrenner wurde in den 1850er Jahren erfunden und ist nach dem deutschen Chemiker Robert Bunsen benannt: Der Bunsenbrenner. Die Flamme des Bunsenbrenners ist am heißesten. Sie kann eine Temperatur von mehr als tausend Grad Celsius erreichen. Praktisch daran ist, dass man sowohl die Luftmenge einstellen kann, die auf die Flamme trifft, als auch die Gasmenge, die er verbrennt. Weniger Luft, wenn du eine kühlere Flamme benötigst... ...oder mehr Luft, wenn du eine heißere Flamme möchtest.
Weniger Gas für eine kleinere Flamme... ...oder mehr Gas für eine größere Flamme. Aber warte mal! WARUM nicht einfach einen Herd verwenden? In der Chemie benutzen wir oft kleine Behälter zum Erhitzen von Flüssigkeiten. Ein Großteil der Wärme vom Herd würde sich einfach in der Luft zerstreuen.
Zudem erhitzt ein Herd langsamer als ein Brenner. Darüber hinaus lässt sich die Temperatur nicht so schnell ändern. Welche Wärmequelle solltest du also verwenden? Na ja... das hängt ganz vom Experiment ab!
Bist du dir unsicher, kannst du ja immer deinen Lehrer fragen… Pass auf! Vorsicht! Oder sorge dafür, dass du einen zuverlässigen Experten neben dir hast!