¿Qué es la química?
Todo es química - o casi todo
La historia de la química
La materia: introducción
Todo está compuesto por átomos
La química se ocupa de las propiedades de las sustancias
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Todo es química - o casi todo
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Verdadero o falso. La química es el estudio de las interacciones entre diferentes especies de plantas y animales.
A lo largo de la historia, muchos estudiosos desarrollaron la química para lo que se considera… ¡El comienzo más fascinante del mundo! ¡NO lo creo! ¡Buf! Creo que necesitamos un enfoque distinto. Podríamos empezar diciendo para qué es buena la química. La química es buena para… mmm… ¿cuando te tiñes el pelo? O… ¡la química seca el esmalte de uñas más rápido!
En realidad… puedes salvar el mundo con la química. SÍ… problemas con nuestro medio ambiente y clima… peces que desaparecen de nuestros lagos y mares… toxinas peligrosas en los alimentos… Podríamos hacer algo al respecto sobre TODO esto con la QUÍMICA. Sí, y la química también hace que una batería dure más tiempo. Y otras cosas importantes como: ¡CEREALES MÁS SABROSOS PARA DESAYUNAR! Y agua potable limpia. ¡Sería genial si pudiéramos hacer agua potable de la orina y las heces! ¡Los astronautas ya lo hacen!
Casi todo lo que sucede en el espacio y en la Tierra tiene algo que ver con la química. Esta puede explicar por qué los árboles pierden sus hojas antes del invierno. ¡La química te hace más inteligente cuando descubres lo que realmente contiene una bebida energética! ¿Productos químicos tóxicos en casa? La química te indica cuál debes evitar. La química te ayuda a entender cuando lees sobre la lluvia ácida o los coches que emiten gases nocivos. La química te ayuda a comprender cómo conviven el sol, el agua, las plantas, los animales y los humanos en la naturaleza.
La química suele consistir en hacer experimentos con líquidos, polvos, gases, etc. Algunos experimentos necesitan laboratorios avanzados. Otros los puedes realizar en tu cocina. ¡Hola! He hecho un experimento químico. ¿Te apetece probarlo? ¿No será venenoso, verdad? ¡No! Al menos eso creo… ¡Qué bueno! ¿Qué lleva?
Limón. Azúcar. Agua. ¿Qué? ¿A eso lo llamas química? ¡Claro! ¡Hice una solución que duplica el sabor de esta bebida gaseosa! Dice… ácido fosfórico, aromas, estabilizantes, edulcorantes, betacaroteno… ¡Pero eso suena a química REAL! Todo lo que ves en esta cocina es química. ¡Algunas cosas se han hecho de forma natural!
Pero la mayoría de ellas proceden de una fábrica. Estas, por ejemplo… bebidas gaseosas… agua… plástico: ¡química de una fábrica! Y estas otras: química natural. ¡Al igual que eso! ¡Oh, creo que hay una especie de proceso químico en mi barriga ahora mismo! ¡OH, MUCHA INFORMACIÓN!