Fotosyntesen

- Åh, vilken härlig dag! - … för VADDÅ? En uppfriskande promenad i skogen, kanske? Jag känner mig full av energi! … jag har ingen energi alls. Du har väl ätit mat idag? - Jaaaaa … - Du kommer väl ihåg: Både människor och djur behöver mat för att få energi! Jaha … men TRÄD DÅ!

Dom äter inte hamburgare direkt. Nä, växter och alger behöver inte äta, för dom får sin energi från något som kallas … fotosyntes! Foto-vadå? För oss ser bladen gröna ut och det beror på ett ämne som heter klorofyll. Klorofyll tar upp solens energi och använder den för att göra energi åt växten.

Tittar vi på ett blad i genomskärning hittar vi alla ämnen som behövs för fotosyntesen. Här finns vatten som har sugits upp genom rötterna, och koldioxid som tas upp genom små öppningar på bladens undersida - klyvöppningar. Energin i solljuset fångas upp av små gröna klorofyllfyllda celldelar - kloroplaster. Här i kloroplasterna förenas vatten och koldioxid med hjälp av solenergi och omvandlas till druvsocker, glukos. Dessutom bildas syre som djur och växter andas.

Druvsockret lagras som stärkelse. Stärkelse består av 3-400 druvsockermolekyler på rad. Vissa växter, till exempel potatis, lagrar stärkelse i rotknölar. Andra växter, till exempel vete, har stora lager av stärkelse i sina frön. Av druvsocker kan växterna också bygga cellulosa, som bland annat bygger upp trädstammar.

Cellulosa består av mer än 1000 druvsockermolekyler. Men om det inte fanns några växter, skulle vi inte ha något syre att andas då? Nej, just det! Nästan allt liv på jorden är beroende av fotosyntesen. Utan fotosyntes, nästan inget liv!

En del av syret i atmosfären kommer ur fotosyntesen hos landväxter, men den största delen kommer från alger och en grupp bakterier i havet som heter cyanobakterier. Men jag fattar fortfarande inte, hur går det till med fotosyntes egentligen? Gröna växter tar upp vatten genom rötterna. I luften finns kol i form av koldioxid, som tas upp genom klyvöppningarna på bladens undersidor. I bladen finns kloroplaster med klorofyll som omvandlar koldioxiden och vattnet med hjälp av solenergi till syre och druvsocker.

Såväl växter på land, som alger och cyanobakterier i haven, kan fotosyntetisera. Om fotosyntesen beskrivs med en kemisk formel ser den ut så här: Sex koldioxidmolekyler, plus sex vattenmolekyler, plus energi från solen, blir till sex syrgasmolekyler och en druvsockermolekyl. Häftigt! Så egentligen går vi omkring här bland en massa fabriker som tillverkar socker och syre! Ja, just det!

Väldigt viktiga små fabriker som är nödvändiga för nästan allt liv på jorden. Fabriker som tillverkar syret vi andas och maten vi äter!