Kemiska reaktioner: Reaktionsformler

Här är en hög med kolpulver. Det består av kolatomer. I luften finns syrgas. Det består av - syreatomer. Om vi tänder eld på kolet… ...så kommer vi få en kemisk reaktion mellan de två ämnena.

Kolatomerna och syreatomerna finns kvar, men nu sitter de ihop med varandra. De har bildat ett nytt ämne - koldioxid. Det finns några olika sätt att beskriva den här kemiska reaktionen. En enkel beskrivning är att helt enkelt berätta vilka ämnen vi startar med och vilka ämnen vi slutar med. I det här exemplet började vi med kol och syrgas och slutar med koldioxid.

Att skriva på det här sättet: kol plus syrgas, pil, koldioxid, kallas för en ordformel. Det ser lite ut som en matematisk uträkning, men istället för ett likhetstecken är det en pil. Pilen kallas för en reaktionspil, och visar åt vilket håll reaktionen går. Ämnena som vi startar med - de ämnen som reagerar - kallas reaktanter. Ämnena som bildas är reaktionens produkter. Ett annat sätt att visa den kemiska reaktionen, är att rita atomerna och hur de sitter ihop. Kolatomerna sitter ihop i stora kristaller med miljarder atomer.

Men vi behöver bara rita en av kolatomerna för att visa reaktionen. Atomerna i syrgas sitter ihop två och två och bildar syrgasmolekyler. Vi kan rita dem så här. I ämnet koldioxid sitter atomerna också ihop i molekyler, med en kolatom i mitten och två syreatomer, en på vardera sida. Namnet kol-“DI”-oxid visar att det ska vara två syreatomer i molekylen. “DI”-oxid, betyder TVÅ syre.

Inuti de ritade atomerna brukar vi skriva förkortningarna för varje atomsort, de kemiska beteckningarna. Kol förkortas C och syre förkortas O. Ibland visar vi bara de kemiska beteckningarna, utan att rita själva atomen runt om. Det här sättet att visa hur molekylerna ser ut kallas för molekylens strukturformel. Ett tredje sätt att visa reaktionen är att skriva förkortningen för varje ämne - den kemiska formeln.

Kolatomerna skriver vi fortfarande bara som ett ensamt C, men ämnena som består av molekyler skriver vi på ett särskilt sätt. Atomerna i syrgas, som sitter ihop två och två, skrivs så här: O2 Siffran skrivs efter atomen som det finns flera av. Ämnet som bildades, koldioxid, består av en kolatom och två syreatomer: CO2. Alltså ser hela reaktionen ut så här: C plus O2 Reaktionspil CO2 Att beskriva en kemisk reaktion på det här sättet med kemiska beteckningar kallas för en reaktionsformel. Det här är alltså tre sätt att beskriva den kemiska reaktionen mellan kol och syrgas: Med en ordformel, där vi skriver vad ämnena heter. ... Med ämnenas strukturformler, som visar hur deras molekyler ser ut. ...

Eller med en reaktionsformel, som visar hur många atomer som finns av varje sort.