Способи вимірювання температури

Коли ви хочете дізнатися, чи є у вас гарячка, як холодно надворі, або якщо ваша їжа готова ви можете зробити це, вимірявши температуру. Ви можете легко виміряти температуру за допомогою термометра. Це приклад одного з найпоширеніших термометрів. Ця маленька ЦУШКА на кінці містить рідину який реагує на зміну температури. Коли температура низька, частинки, що входять до складу рідини, рухаються дуже повільно і займають мало місця. Коли температура підвищується, частинки починають рухатися швидше і розповсюджуються. В результаті рідина займає більше місця - вона розширюється. Це явище називається ТЕПЛОВЕ РОЗШИРЕННЯ. Коли рідина розширюється, він висувається вгору дуже вузькою скляною трубкою, який з'єднаний з лампочкою - КАПИЛЯРНА ТРУБА. Уздовж капілярної трубки є тонкі рівномірні лінії які дозволяють нам прочитати результат. Це температурні шкали, і може використовувати значення в градусах Цельсія або Фаренгейта. Рівень, якого рідина досягає всередині трубки вказує певну кількість градусів на шкалі. Число дорівнює температурі. Цей тип термометра називається РІДКИЙ У СКЛІ. Різні рідини по-різному реагують на зміни температури, і не всі рідини підходять для термометрів. У традиційних термометрах використовується ртуть. Ртуть має широкий діапазон між точками замерзання та кипіння, рівномірно розширюється при температурі, має видимий сріблястий колір і не прилипає до стінок трубки. На жаль, він токсичний, тому сучасні термометри замість них використовують спирт. Деякі термометри використовують теплове розширення металів замість рідини. Вони виготовлені з двох смужок з різних металів які з’єднані між собою і по-різному реагують на зміни температури. Такі термометри називаються БІМЕТАЛЬНИМИ. Коли температура підвищується, один з металів розширюється більше, ніж інший. Через це смужка згинається. В кінці смужки є вказівник, який рухається разом зі смужкою і вказує температуру на шкалі. Деякі термометри не вказують точку на шкалі але вони показують число на цифровому дисплеї. Це ЦИФРОВІ термометри. Деякі з них мають спеціальну електричну частину під назвою ТЕРМІСТОР. Одна з його властивостей - стійкість - змінюється при підвищенні або зниженні температури. Таким чином, термометр вимірює температуру і відображає його як число на дисплеї. Всі ці термометри показують свою температуру - залежно від оточення вони стають теплішими чи холоднішими і вони вказують на цю зміну. Але як ми можемо виміряти температуру предметів в яку ми не можемо помістити термометр, як автомобільний двигун? Є термометри, які можуть вимірювати температуру на відстані! Коли ви направляєте їх на предмет, вони вимірюють його теплове або інфрачервоне випромінювання. Ми називаємо їх інфрачервоними термометрами. Вони також показують температуру на дисплеї тому вони є іншим типом цифрових термометрів. Існує багато способів вимірювання температури. Різні термометри працюють по-різному і тому мають різну точність, діапазони температур або час, необхідний для вимірювання. Деякі з них будуть кращими для вимірювання температури повітря або тіла, деякі для приготування їжі та випічки, деякі для промислових або технічних цілей.